Françoise Saur publie et expose son travail depuis les années 1970, et sera la première femme lauréate du Prix Niépce en 1979. Elle a notamment documenté plusieurs poteries d’Outre-Forêt dans son ouvrage L’Album de Françoise en Alsace, publié aux Éditions AMC en 1985. Parmi d’autres récompenses, le CEAAC lui attribue le Prix de la Ville de Colmar en 2005. Née à Alger en 1949, elle arrive en Alsace à l’âge de douze ans, étudie à l’École Louis-Lumière à Paris puis à la Folkwangschule für Gestaltung à Essen. La vie rustique, ici comme ailleurs, demeure un motif qui traverse sa production. Portraits et natures mortes affichent une même authenticité, fruit de sa détermination à décrire sensiblement les choses. En parallèle de ses séries thématiques, l’artiste tient un journal photographique commencé il y a plus d’un demi-siècle.